近期,猪肉价格持续走低,国家发改委30日发布的数据显示,1月份以来,全国平均猪粮比价已经连续三周处于5:1到6:1之间,进入过度下跌二级预警区间。目前市场猪肉价格和生猪价格如何?
北京新发地农产品批发市场负责人告诉记者,一月份新发地市场猪肉价格呈现波动下行的走势,春节后短暂反弹后继续走低。1月30日新发地市场白条猪批发平均价是每公斤19元,比较1月27日下降11.63%。
春节过后,猪肉进入消费淡季,需求下降,供应出现过剩。而在生产端,一些生猪养殖户反映,春节后生猪价格延续了节前下降的走势。
农业农村部数据显示,1月份第4周,全国生猪平均价格为每公斤15.82元,已经连续13周下降,累计降幅达到42.8%。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力:根据当前价格测算,生猪养殖已经进入了普遍亏损,养殖场户每出栏一头商品猪,亏损额在100元以上。当前猪粮比价已经进入过度下跌二级预警区间,后期如果猪价持续低迷的话,预计国家将视情况启动冻肉收储。
